コットンブログ

テイスターへの道

シラーの徹底テイスティング!産地別の特徴をまとめてみる。

テイスターへの道、今回は「あれ?僕ってシラーをブラインドで産地まで当て切るの苦手じゃね・・・?」ということに気づいたので...
おすすめワイン

【絶対行くべき】エノテカ ワインデー2025を写真付きで詳しく紹介

私もいつも通っている、大手ワインショップのエノテカさんが一大イベントを開催しました。その名も「エノテカ ワインデー202...
W.E.講座

ソムリエ・ワインエキスパート試験 一次試験対策問題集 フランス編

コットンソムリエ・ワインエキスパートの一次試験で最も重要なのは、とにかく問題を解きまくって覚えること!しかし「いきなり有...
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地方でワイン会を開こう!安心サポート付き参加者募集&開催告知掲示板【コットンブログ公式】

地方で気軽にワイン会を開催・参加できる掲示板です。【コットンブログ公式】が安心サポート!開催告知の広報支援やワイン選びのサポートもあるので、初心者でも安心して仲間を募集できます。
テイスターへの道

ヴェルメンティーノのブラインドテイスティング対策!産地別の特徴まとめ

テイスターへの道、今回は「ヴェルメンティーノをブラインドで(安定感を持って)当てたい!」ということで、代表的な産地ごとの...
おすすめワイン

アルザス・コンンプランタシオン マルセル・ダイス 2021 レビュー

フランス アルザス地方で、使用しても良いブドウ品種を全て使用した挑戦的なワイン。アルザスを代表する「マルセル・ダイス」が...
テイスターへの道

ヴィノテラス ブラッシュアップ講座ブルゴーニュ編を受講した

大好きな産地 フランス ブルゴーニュ地方について、深い知識を学びたいのでヴィノテラス ブラッシュアップ講座を受講しました...
おすすめワイン

ヴィノジア タウラージ サンタンドレア2018 レビュー

フィラディスワインクラブさんから、プレゼントいただいたイタリアワイン。アリアニコというブドウ品種を使った、イタリア カン...
テイスターへの道

ブラインドテイスティングの大会5選|実力を試せる国内有力コンペとは?

ワイン愛好家やプロフェッショナルの間で注目されているのが「ブラインドテイスティング」の大会。コットン近年は競技人口もどん...
テイスターへの道

シャンパーニュについて詳しくないのでヴィノテラス ブラッシュアップ講座で勉強した

ワインエキスパートにとって、シャンパーニュって結構詳しくない産地なのではないかと思っています。試験に出るのは「シャンパー...