2023-08

コラム

【ロマネコンティはなぜ高い?】ワインの価格と味わいの関係を解説

高級ワインの代名詞であるロマネコンティ。しかしなぜ高級かを説明できる人は少ないです。ワインを高額にするものは①製造時の手間や原材料費②希少性 があり、おいしい高級ワインを飲みたければ②を極力避けることが重要です。
おすすめワイン

【味わい別に紹介】1000円台のおいしい白ワイン10選!

ワインを始めた人が最初に飲む1,000円台ワイン。しかし1,000円台は品質の差が激しく、下手なものを選ぶと酸っぱいだけということも。当記事では味わいを4系統に分け、本当においしく、初心者にオススメな白ワインだけを厳選して紹介します。
おすすめワイン

【味わい別に紹介】1000円台のおいしい赤ワイン10選!

ワインを飲みたい一般人が一番飲むであろう1,000円台のワイン。この金額で価格以上の品質を誇り、間違いなく美味しいワインを10種選びました。おいしいだけでなく、味わいを4つに分けてまとめているため、ワインを知りたい人の勉強にもなります。
コラム

【2024年の解禁日は?】ボジョレーヌーボー解説。おすすめ3選!

2024年は11月21日に解禁されるボジョレー・ヌーボー。おいしくないという声も多いですが、温度と合わせる料理に気を付ければおいしく飲めます。船便を避け、アルコール度数13%以上のものを選べばおいしいワインに出会う確率が上がります。
ワインの作り方

【初心者には甘口】甘口ワインの作り方とおすすめ4選!

ワインの酸味が苦手な人はとても多いですが、甘口ワインなら解決できます。一口に甘口ワインと言っても①ブドウの成熟度②ワインの製造方法によって貴腐・アイスワインなど様々あります。これらをわかりやすく比較し、それぞれのオススメワインを紹介します。