2023-07

W.E.講座

ソムリエ・ワインエキスパート二次試験 不安・トラブル解消法まとめ

ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験は時間に追われます。当記事では不安事項や時短テクを紹介。事前に解答の仕方や時間にゆとりを作る方法、不安に思うことをつぶしておき、当日少しでも安心できるように準備しておきましょう。
レビュー

【アルゼンチンの高コスパワイン】ボデガ・ノートン バレル・セレクト・リミテッド・エディション・シャルドネ レビュー

1,000円台で購入できるアルゼンチン ボデガ・ノートンのシャルドネをレビューします。トロピカルな果実味と木樽のバニラ香が華やかで複雑に香り、酸味は豊かなものの丸く飲みやすい素晴らしいワインでした。オススメできる高コスパワインです。
レビュー

【絶対に撮りたくなる紫ワイン】パープル・レイン レビュー

ワインを飲むからにはオシャレな食事と合わせて映える写真をとりたい!と思っていませんか? 今回は写真に入れるだけで絶対に映...
コラム

【初心者にはちょい熟ワイン】熟成ワインの魅力3選とデメリット2選

購入したワインを置いておくだけでワインは熟成します。ワインは時間とともに渋み成分が沈殿し、味わいが丸くなり、香りが豊かになります。ただし扱いにくくなっていくので初心者にはオススメしません。初心者にはちょい熟ワインをおすすめします。