赤ワイン

シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール 2018をワインエキスパートが忖度なしでレビュー。ペサック・レオニャン特有のキノコやスパイスの多層的なアロマと、自宅で合わせやすい料理のペアリングを徹底解説します。失敗したくない特別な日のワイン選びに迷っている方必見です。

J.S.A.ワインエキスパートが「ブラマーレ マルベック ルハン デ クージョ 2021」を徹底レビュー。圧倒的な果実味と複雑な香り、柔らかな渋みを持つアルゼンチン産フルボディ赤ワインの魅力や、スーパーの食材でできるおすすめペアリングを解説します。絶対に外したくない日のワイン選びに。

ポルトガル産の熟成赤ワイン「モンテフィーノ レゼルヴァ 2009」をJ.S.A.ワインエキスパートが徹底レビュー。10年以上の時を経た滑らかな酸味と溶け込んだ渋み、干しイチジクやキノコの複雑なアロマを解説。圧倒的コスパで、失敗したくない日のディナーや熟成ワイン入門におすすめの1本です。

価格高騰が続くブルゴーニュワインの中で圧倒的な穴場「イランシー」。ドメーヌ・グラン・ロシュのイランシー 2021は、梅しそやスパイスが香る複雑でエレガントな赤ワインです。ワインエキスパートが味わいやおすすめのペアリングを徹底レビューします。

ギリシャ固有品種アギオルギティコの深い果実味と香ばしさを、手軽な価格で楽しめるハイコスパな赤ワインです。こんにちは、2022年認定J.S.A.ワインエキスパートのYUJIです。 現在はエクセレンス試験...

2022年J.S.A.ワインエキスパート取得の筆者が、名門ピオ・チェーザレの「ドルチェット・ダルバ DOC」を本音レビュー！ラズベリーなどの甘い香りとは裏腹に、ガッと広がる酸とタンニンが特徴の辛口赤ワイン。おすすめペアリングも紹介します。

イタリア・サルデーニャ州の赤ワイン「サーラガト カンノナウ・ディ・サルデーニャ」のレビュー。ラズベリーのダイレクトな果実味と、グルナッシュ由来のブワッと広がるアルコール感が魅力。地中海の風を感じる陽気なワインの特徴やおすすめマリアージュを解説します。