コットンブログ

W.E.講座

【ソムリエ試験】ソーヴィニヨン・ブランを当てる方法とおすすめ回答

ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。 基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く...
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【ソムリエ試験】シラー(ローヌ)を当てる方法とおすすめ回答

ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。 基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く...
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【ソムリエ試験】テンプラニーリョを当てる方法とおすすめ回答

ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。 基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く...
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【ソムリエ試験】カベルネ・ソーヴィニヨンを当てる方法とおすすめ回答

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【ソムリエ試験】ピノ・ノワールを当てる方法とおすすめ回答

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ワインを飲むと頭痛になる?頭痛持ちワインエキスパートが解説!

「ワインを飲むと頭痛になる」と聞いたことはありませんか? 確かにワインの中に含まれている成分が原因で頭痛になる人はいます...
コラム

赤ワイン・白ワインの飲み頃温度は何℃?冷蔵庫がダメな理由

ワインの面倒であり面白いところでもあるのが、飲むときの温度によって味わいや香りがガラッと変わるところ。 冷やしすぎたり温...
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【2024年版】ワイン生産量ランキング!(2022年集計データ)

ワインといえばやっぱりフランスだよね? コットン そのイメージは強いですよね。 でもフランスは生産量1位ではないんです!...
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【味わい別に紹介】2000円台のおいしい赤ワイン10選!

ワインの味わいが一気に広がる2000円台のワイン。1000円台のワインと比べると品質も大幅に向上します。一方で味わいのクセが出やすいのも2000円台から。味わいを4系統に分類して、ミスなく飲みたいワインを選べるようにしましょう。
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【お土産に最適!】おすすめの日本ワイン 赤・白6選!

世界中から注目されている日本ワインはお土産に最適です。一方、選び方を間違えると「ほぼ海外のワイン」を選ぶことも・・・。おいしく安心して飲め、さらに話題に事欠かないワインを厳選して紹介します。