ブラインドテイスティング挑戦記 第4回 ヴィノカップ決勝戦 出題ワイン一覧(ヴィノテラスブラインドテイスティングカップ)
12/7（土） 赤坂インターシティコンファレンスにて、「第4回ヴィノテラスブラインドテイスティングカップが開催されました。決勝の様子はこちらのyoutubeで見ることができます。しかしブラインドテイス...
YUJI
ブラインドテイスティング挑戦記 
レビュー 【ルーマニア】ヴァイン・イン・フレイム フェアテスカ・レガーラ レビュー
ルーマニアで有名なワイナリー「ヴァイン・イン・フレイム」のフェテアスカ・レガーラ種のワインを飲んだのでレビューします。ほぼ2,000円としては完成度が高く非常に良いバランスで、いろいろな料理に合いそう...
ブラインドテイスティング挑戦記 第4回ヴィノテラスブランドテイスティングカップに挑戦した
2024年11月23日（土）に、ヴィノテラスワインスクール主催の「ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ（通称：ヴィノカップ）」予選が開催されました。第4回となる今回は総勢250名が参加。参加人...
おすすめワイン ワインに合う超手軽で意外なおつまみ5選！クッキーやキムチも！
ワインのおつまみと聞くと、何を思い付きますか？チーズ、ハム、サラミなどは王道ですが、そればかりでも飽きちゃいますよね。コットンそしておつまみ用のサラミを買っても、意外と合わないことも多いです。そこで今...
ワインライフ ワインエキスパート合格後に読むべき本5選｜知識を実力に変える勉強法
ワインエキスパート合格後、さらに知識を深めたい人へ。土壌、醸造、ブラインド、日本ワイン、イタリアワインを学べるおすすめ本5冊と、ヴィノテラスを使った効率的なステップアップ方法を紹介します。
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「お世話になった人や気になる人にワインをプレゼントしたい！」という人も多いはず。高級なイメージのあるワインは、お酒好きな人へのプレゼントの定番と言えます。コットン僕もワインをもらえたらとてもうれしい！...
J.S.A.対策講座 【合格後】ワインエキスパートになった後は何をする？副業・勉強を紹介！
ソムリエと違い、ワインエキスパートは直接ワインを仕事にするわけではありません。そのため、「資格を取ったはいいけど何をすれば良いかわからない」という人も多いです。しかし特に何もせずにワインを飲むだけの生...
学ぶ ワインのペアリングって？意味とコツをワインエキスパートが解説！
レストランやワインショップで「ワインのペアリング」「マリアージュ」といった言葉を聞いたことのある人も多いはず。しかし、言葉をうまく説明できなかったり、「意味はわかるけど、うまくペアリングできない」と困...
ワインライフ ワインを開けた後の保存方法と保存期間は？ワインエキスパートが解説！
ワインを飲みづらい理由のひとつに「空けた後に全部飲みきれない」という問題があります。コットン確かにみんなで飲むときしか開けないイメージあるよね。。しかし、ワインは適切に管理すれば1週間程度は日持ちする...
ワインライフ ワインのブラインドテイスティングとは？初心者向けに解説！
「ブラインドテイスティング」と聞くと、どのようなイメージを持ちますか？この香りは･･･シャトー シュバルブラン 1982年ですね！こんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？実はこれ、神の雫...