ブラインドテイスティング挑戦記

J.S.A.対策講座

【目指せ!ワインエキスパートエクセレンス】 その③勉強方法を紹介

勉強を始めて2週間くらい。やはり気づいたのですが、ワインエキスパートエクセレンスを目指すうえで、ほかの受験生は非常に深い知識や経験を持っています。単純にワインに関する知識で勝負したら、僕など足元にも及...
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【目指せ!ワインエキスパートエクセレンス】 その②言語の壁がすごい

ワインエキスパートエクセレンスを目指すことにした私、YUJI。とりあえずヴィノテラスの準備講座を受講し始めました。そこであることに気づきます。というより、もともとわかってはいたことだけど、思ったよりし...
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ソーヴィニヨン・ブランの徹底テイスティング!産地別の特徴をまとめてみる。

前回のシラー編に続き、今回は「ソーヴィニヨン・ブラン」をテーマに徹底テイスティングを行っていきます。 「ソーヴィニヨン・ブランなんて、どれも草っぽい香りでしょ?」と思っているそこのあなた。 実は産地や...
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【目指せ!ワインエキスパートエクセレンス】 その①始動

2022年にワインエキスパートを取った私、YUJI。ブラインドテイスティングに挑戦しつつ、「次はWSETか?ワインエキスパートエクセレンスか?それともブラインドに全力をささげるか?」とずっと考えていま...
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第5回ヴィノテラスブラインドテイスティングカップに挑戦した記録

2025年11月9日に、第5回ヴィノテラスブラインドテイスティングカップ(ヴィノカップ)が開催されました。去年は涙を飲んだこの大会に、今年も挑戦してみます。去年の反省も踏まえ、今年は念入りに準備しまし...
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シラーの徹底テイスティング!産地別の特徴をまとめてみる。

テイスターへの道、今回は「あれ?僕ってシラーをブラインドで産地まで当て切るの苦手じゃね・・・?」ということに気づいたので、産地ごとに比較テイスティングしていきます。一応、ローヌは当てられる確率が高いの...
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ヴェルメンティーノのブラインドテイスティング対策!産地別の特徴まとめ

テイスターへの道、今回は「ヴェルメンティーノをブラインドで(安定感を持って)当てたい!」ということで、代表的な産地ごとのものを飲んで記録していきます。最後には自分なりの見極めポイントもまとめていきたい...
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ヴィノテラス ブラッシュアップ講座ブルゴーニュ編を受講した

大好きな産地 フランス ブルゴーニュ地方について、深い知識を学びたいのでヴィノテラス ブラッシュアップ講座を受講しました!ブルゴーニュは価格高騰が激しく、うかつに手を出せる産地ではなくなってしまいまし...
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ブラインドテイスティングの大会5選|実力を試せる国内有力コンペとは?

ワイン愛好家やプロフェッショナルの間で注目されているのが「ブラインドテイスティング」の大会。コットン近年は競技人口もどんどん増えているよ!この記事では、日本国内で受験可能な主要5大会を厳選してご紹介し...
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シャンパーニュについて詳しくないのでヴィノテラス ブラッシュアップ講座で勉強した

ワインエキスパートにとって、シャンパーニュって結構詳しくない産地なのではないかと思っています。試験に出るのは「シャンパーニュ製法」「スパークリングワインの表記」「特級畑の名前と場所」が主で、畑の特徴や...
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