おすすめワイン ベルデホの控えめな個性を楽しむ！ヴィーニャ・サンソをレビュー
J.S.A.ワインエキスパートYUJIが、スペインの白「ヴィーニャ・サンソ・ベルデホ」を徹底レビュー。品種特有の「コーンスターチ」の香りと、アシルティコを彷彿とさせる清涼感を解説。チーズを使わない家庭料理とのペアリングも提案します。
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おすすめワイン 春爛漫！至福の傑作「シャトー・カナデル バンドール ロゼ」をワインエキスパートが徹底レビュー
デビュー直後から世界的評価を獲得した「シャトー・カナデル バンドール ロゼ」。フレッシュでありながら複雑味を併せ持つ春にぴったりのプロヴァンスロゼを、J.S.A.ワインエキスパートが忖度なしで徹底解説します。
おすすめワイン 【熟成ボルドー白】シャトー ル ヴィロー サブリムス ブラン 2017の評価とテイスティングノート
熟成による多層的なアロマと、丸みのある酸味が心地よいボルドーの白ワイン。長く続く余韻が明日への活力を与えてくれます。こんにちは、2022年認定 J.S.A.ワインエキスパーのYUJIです。今回ご紹介す...
おすすめワイン 【スペインのフルボディ白】多層的な香りと低い重心！高コスパ白ワインを徹底レビュー
華やかな花々と柑橘、そして火薬のような複雑な香りが魅力！重心が低く飲み応え抜群の、高コスパなスペイン産白ワインを見つけました。こんにちは！2022年認定J.S.A.ワインエキスパートで、現在はエクセレ...
おすすめワイン ギリシャの隠れた名品種！オミクロン レッド 2023 アギオルギティコの魅力とは？
ギリシャ固有品種アギオルギティコの深い果実味と香ばしさを、手軽な価格で楽しめるハイコスパな赤ワインです。こんにちは、2022年認定J.S.A.ワインエキスパートのYUJIです。 現在はエクセレンス試験...
おすすめワイン 【春に飲みたい】ヴィーニャ・マルティナ カヴァ・ブリュット・ロゼをレビュー
YUJIこんにちは、2022年認定J.S.A.ワインエキスパートのYUJIです。現在はエクセレンス試験に向けて日々テイスティングの研鑽を積んでいます。今回ご紹介するのは、スペイン・カタルーニャ地方の「...
おすすめワイン 【レビュー】マストロベラルディーノ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノを徹底解説！スモーキーで上品な白ワイン
今回は、イタリア・カンパーニャ州の名門ワイナリーが手掛ける「マストロベラルディーノ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」をご紹介します。YUJI私のテイスティングメモをもとに、その魅力とリアルな味わいを...
おすすめワイン 【ワインレビュー】麦茶色で多層的なアロマ！カシーナ・イ・カルピーニ ティモラッソの評価と味わい
YUJI麦茶のような外観から溢れる多層的なアロマとうま苦味が魅力の、イタリア産ティモラッソを徹底レビューします！こんにちは、2022年認定 J.S.A.ワインエキスパートのYUJIです。いよいよ3日後...
おすすめワイン 【ワインエキスパートが解説】ピオ・チェーザレ「ドルチェット・ダルバ」のリアルなテイスティングレビュー
2022年J.S.A.ワインエキスパート取得の筆者が、名門ピオ・チェーザレの「ドルチェット・ダルバ DOC」を本音レビュー！ラズベリーなどの甘い香りとは裏腹に、ガッと広がる酸とタンニンが特徴の辛口赤ワイン。おすすめペアリングも紹介します。
おすすめワイン 【レビュー】アッツェイ サーラガト カンノナウ・ディ・サルデーニャ｜地中海を感じる陽気な赤ワイン
イタリア・サルデーニャ州の赤ワイン「サーラガト カンノナウ・ディ・サルデーニャ」のレビュー。ラズベリーのダイレクトな果実味と、グルナッシュ由来のブワッと広がるアルコール感が魅力。地中海の風を感じる陽気なワインの特徴やおすすめマリアージュを解説します。