ワインライフ ワインは健康にいい？理系ワインエキスパートが解説！
「ワインは健康に良い」、一度は聞いたことのある噂ではないでしょうか？これについては、現代科学的には「アルコール飲料なのでそもそも健康に悪いが、一部健康に良い成分が入っている。」というのが最も妥当な解答...
YUJI
ワインライフ 
おすすめワイン おすすめワイン通販サイト７選！ワインエキスパートが実際に使った感想つきで紹介！
ワインをネットで買うことも多いですよね。しかしワインショップごとで得意なジャンルや生産国が違っており、選択を間違えると割高で購入してしまうことも。またワインショップ選びを間違えると梱包が良くないといっ...
ワインライフ ワインのアルコール度数はどれくらい？種類ごとの差も解説！
ワインのアルコール度数は11～14.5％のものが多いです。また健康診断で飲酒習慣について聞かれるときは、ワインのアルコール度数は12％として計算されます。しかし最近のワインは、地球温暖化の影響でどんど...
ワインライフ 「ワインは難しい」と言われる理由を解説！
「ワインは難しい」「ワインは面倒だ」と言われます。確かに名前から味わいがイメージできず、思っていたのと違う味わいであることも多いと思います。では日本酒はどうでしょうか？名前から味わいがわからないのは同...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】シャルドネ（アメリカ）を当てる方法と二次試験模範解答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】ソーヴィニヨン・ブランを当てる方法と二次試験模範回答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】シラー（ローヌ）を当てる方法と二次試験模範回答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】テンプラニーリョを当てる方法と二次試験模範回答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】カベルネ・ソーヴィニヨンを当てる方法と二次試験模範回答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...
J.S.A.対策講座 【ソムリエ試験】ピノ・ノワールを当てる方法と二次試験模範回答
ソムリエ・ワインエキスパート資格の二次試験はブラインドテイスティング。基本的には「きちんとテイスティングコメントを書く能力があるか？」を確認する試験なので、品種・生産地は正解しなくても受かります。しか...