ポールクルーヴァー　ヴィレッジ　ピノノワール　2023　レビュー

今回は南アフリカのピノ・ノワール種を飲んだのでレビューします。

私が南アフリカで最も好きなワイナリーのひとつ、ポール・クルーヴァー。

やはり品質は素晴らしく、ピノ・ノワールを飲みたいときにはバッチリ期待に応えてくれるワインでした！

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールのおすすめ度

初心者向け：★★★★☆

飲みなれた人向け：★★★★☆

マニア向け：★★☆☆☆

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの特徴

南アフリカ　エルギン地区を代表するワイナリー「ポール・クルーヴァー」。

ピノ・ノワールは寒さを好むため、南アフリカの中でも冷涼なエルギンにぴったり。

本場、ブルゴーニュ地方では価格高騰が続いていますが、こちらは代替になるのでしょうか…。

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの味わい

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの外観

透き通って明るい、非常にきれいなルビー色。

粘性はさらりとしており、フレッシュな印象です。

外観的にはピノノワールの本場、フランス　ブルゴーニュ地方のような印象です。

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの香り

赤い果実とバラの花を中心に、ブルゴーニュ地方のピノノワールでよく感じる梅しそのようなニュアンスも感じます。

ややユニークな特徴として、火打石（ライターに着火しようとしてミスしたときのようなにおい）のニュアンスがあります。

南アフリカのワイン全般に、硫黄や火打ち石の香りが感じられる気がします。

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの味わい

若い収穫年なこともあり、とてもフレッシュな印象です。

酸味は爽やかで細かな渋みがあるのはブルゴーニュ地方と似ていますが、こちらの方がややキャンディーのような甘いニュアンスがあります。

余韻の長さも程よいと思います。

総評

ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールをかなり意識した造りのワインであると感じました。

ブルゴーニュワインが異常な価格高騰をしている昨今では、こちらの方がコスパに優れているようにも思います。

ピノ・ノワール好きにこそ飲んで欲しい、オススメのワインです！

ポールクルーヴァー　ピノ・ノワールの合いそうな料理

ピノ・ノワールの本場、ブルゴーニュ地方のようなスタイルのワインなため、合わせる料理は味が濃すぎないものが良さそう。

例えば赤身の牛肉を塩コショウで焼いたり、バターソテーにしたりなどが合いそうです。

タレをたっぷりつけてしまうと、ワインの味が感じにくくなるため注意しましょう。

軽めのおつまみを考えておけば良さそうです。