白ワイン

おすすめワイン

【高コスパ】クルード ビアンコ 2024 レビュー|シチリア産カタラット&ジビッボのフルーティーな白ワイン

シチリア産「クルード ビアンコ 2024」をワインエキスパートが忖度なしでレビュー!カタラットとジビッボが織りなす、熟したリンゴや白桃の豊かな香りと心地よい苦味が魅力。お手頃価格なのに本格的な味わいが楽しめる、絶対に外さない高コスパ白ワインのテイスティングノートや、家庭料理との絶品ペアリングをご紹介します。
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ベルデホの控えめな個性を楽しむ!ヴィーニャ・サンソをレビュー

J.S.A.ワインエキスパートYUJIが、スペインの白「ヴィーニャ・サンソ・ベルデホ」を徹底レビュー。品種特有の「コーンスターチ」の香りと、アシルティコを彷彿とさせる清涼感を解説。チーズを使わない家庭料理とのペアリングも提案します。
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【熟成ボルドー白】シャトー ル ヴィロー サブリムス ブラン 2017の評価とテイスティングノート

熟成による多層的なアロマと、丸みのある酸味が心地よいボルドーの白ワイン。長く続く余韻が明日への活力を与えてくれます。こんにちは、2022年認定 J.S.A.ワインエキスパーのYUJIです。今回ご紹介す...
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【スペインのフルボディ白】多層的な香りと低い重心!高コスパ白ワインを徹底レビュー

華やかな花々と柑橘、そして火薬のような複雑な香りが魅力!重心が低く飲み応え抜群の、高コスパなスペイン産白ワインを見つけました。こんにちは!2022年認定J.S.A.ワインエキスパートで、現在はエクセレ...
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【レビュー】マストロベラルディーノ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノを徹底解説!スモーキーで上品な白ワイン

今回は、イタリア・カンパーニャ州の名門ワイナリーが手掛ける「マストロベラルディーノ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」をご紹介します。YUJI私のテイスティングメモをもとに、その魅力とリアルな味わいを...
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【ワインレビュー】麦茶色で多層的なアロマ!カシーナ・イ・カルピーニ ティモラッソの評価と味わい

YUJI麦茶のような外観から溢れる多層的なアロマとうま苦味が魅力の、イタリア産ティモラッソを徹底レビューします!こんにちは、2022年認定 J.S.A.ワインエキスパートのYUJIです。いよいよ3日後...
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【イタリアワイン】焼鳥に合わせたい白!カッシーナ チェック エルバルーチェ ディ カルーゾを徹底レビュー

YUJI今回はイタリア北部のピエモンテ州から、カッシーナ チェックの『エルバルーチェ ディ カルーゾ』をレビューします!コットン(助手)ピエモンテの土着品種「エルバルーチェ」を使った、キリッとした酸と...
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【イタリアワイン】アルバリーニョ好き必見!ピエールパオロ ペコラーリ フリウラーノを徹底レビュー

YUJI今回はイタリア北東部のフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州から、ピエールパオロ ペコラーリの『フリウラーノ』をレビューします!コットン(助手)自然派のアプローチで造られた、華やかな香りと心地よい...
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【イタリアワイン】ラスティックな魅力!ファットリア サン フランチェスコ チロ ロッソ クラッシコを徹底レビュー

YUJI今回はイタリア南部のカラブリア州から、ファットリア サン フランチェスコの『チロ ロッソ クラッシコ』をレビューします!コットン(助手)土着品種のガリオッポ種を使った、スモーキーで野性味のある...
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【レビュー】ラ・カラブレッタ カリカンテのテイスティングノート|シチリア自然派の極上の旨苦味

シチリアのエトナ山麓で造られる自然派ワインの中でも、熱狂的なリピーターを生み出し続けているのが「ラ・カラブレッタ」の白ワインです。今回は、南イタリアで最も高値で取引されると言われる貴重な地場品種「カリ...
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