【アメリカ】ナパ　グレン　レッド・ブレンド　2015レビュー

今回はアメリカ　カリフォルニアのブレンドワインを飲みました。

たくさんの品種をブレンドしつつ、フレンチオーク・アメリカンオークという２種類の木樽をブレンドして複雑味を出しているワイン。

素晴らしい完成度であるだけでなく、初心者にもおすすめできる味わいでしたのでレビューしていきます。

ナパ　グレン　カベルネ・ソーヴィニヨンのおすすめ度

初心者向け：★★★★★

飲みなれた人向け：★★★★★

マニア向け：★★★☆☆

ワインの特徴

アメリカ　カリフォルニアで栽培されたぶどうをたくさんブレンドして作られたワイン。

ブドウ品種の個性を楽しむと言うより、作り手の技や哲学を感じられるワインです。

とは言いつつ中心になっているのはメルロー、シラーといった品種で、あふれる果実味がありつつも少しスパイシーなニュアンスもあり、多様な味わいを楽しめるワインでした。

ワインの味わい

外観

色調は濃く、奥が透けて見えないため、濃縮感のある味わいが期待できます。

粘性もしっかりあり、成熟度の高い果実を使用してワインを作っていると思われます。

香り

最初に香るのは「ブーケ」と呼ばれる熟成の香り。

木樽のバニラ香や熟成による干しイチジクの香り、キノコやスパイスの香りなどがありつつ、プルーンのような熟した果実の香りもあり、質の高い複雑な香りです。

やや甘さを感じる香りであり、初心者から飲みなれた人まで期待感を持たせてくれます。

味わい

アルコール度数が高いことにより、アタックはやや強いものの、酸味や渋みは程よく、ストレスなく口中で溶け込んでいくような優しさもあります。

余韻は長く、甘やかな果実の香りがしばらく満足感をもたらしてくれます。

最初から最後まで渋みや酸味が突出することはなく心地よい口当たりですが、逆に甘すぎてもったりすることはなく、非常に良いバランスです。

総評

飲みやすさもありながら深みもあり、初心者から飲みなれた人まで幅広く満足感を与えてくれるワインです。

価格に対して品質が高く、間違いなくオススメできるワインです。

合いそうな料理

甘やかな果実味が主体のため、お菓子やデザートによく合います。

クッキーを食べたあとに飲めば、甘さはそのままに口中でバターと果実の香りが溶け合い複雑なお菓子に変貌します。

また、バニラアイスと合わせれば、コクのあるワインのシロップをかけたアイスのようにもなり、大人のアイスになります。