テイスターへの道 ソムリエ協会のブラインドテイスティングコンテスト 過去出題品種一覧
ソムリエ協会が毎年開催しているブラインドテイスティングコンテスト。2024年には第８回が開催され、総勢550名が競いまし...
2024-12
テイスターへの道 
学ぶ 【初心者向け】知っておきたいワイン用語まとめ
専門用語が多いイメージのワイン。大事な食事会の前など、最低限の用語を覚えておきたくなりますよね。そこで今回は、「これだけ...
コラム 会食でワインを飲むときのマナー講座！スマートにワインを楽しもう！
特別な日のデートや取引先との会食など、改まった場で出されることも多いワイン。そんな時、やはりマナーが気になりますよね。高...
白ワイン 【スイス】ウヴァヴァン カーヴ・ド・ラ・コート シャスラ レビュー
今回はスイスのシャスラ種ワインを飲んだのでレビューします。単一のワイナリーが作っているのではなく、複数のワイナリーが集ま...
レビュー 【南アフリカ】ボッシュクルーフ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー レビュー
南アフリカの新鋭ワイナリー「ボッシュクルーフ」の赤ワインを飲んだのでレビューします。ボルドーワインを初心者向けに飲みやす...
学ぶ PFASはワインに入っている？最新データを解説
最近何かと話題に上がるPFAS。「そもそもPFASって何？」という人や、「最近PFAS対策で浄水器を買った！」という人も...
テイスターへの道 第4回 ヴィノカップ決勝戦 出題ワイン一覧(ヴィノテラスブラインドテイスティングカップ)
12/7（土） 赤坂インターシティコンファレンスにて、「第4回ヴィノテラスブラインドテイスティングカップが開催されました...
レビュー 【ルーマニア】ヴァイン・イン・フレイム フェアテスカ・レガーラ レビュー
ルーマニアで有名なワイナリー「ヴァイン・イン・フレイム」のフェテアスカ・レガーラ種のワインを飲んだのでレビューします。ほ...